Chikusen Umeshu

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Description

Exceptionnel et unique, l’Umeshu ou Umesake de Chikusen est un saké macéré avec de la prune japonaise.

Brassé avec du riz pur 100% Yamadanishiki, ce breuvage a été macéré dans une grande quantité d’ume, issus de la préfecture de Hyogo. Le résultat donne une fois en bouche, une explosion de saveurs, très proches de celles du fruit originel, avec des notes d’épices, de noix et de soja.

Nous vous préconisons de boire ce saké frais ...

Exceptionnel et unique, l’Umeshu ou Umesake de Chikusen est un saké macéré avec de la prune japonaise.

Brassé avec du riz pur 100% Yamadanishiki, ce breuvage a été macéré dans une grande quantité d’ume, issus de la préfecture de Hyogo. Le résultat donne une fois en bouche, une explosion de saveurs, très proches de celles du fruit originel, avec des notes d’épices, de noix et de soja.

Nous vous préconisons de boire ce saké frais en apéritif ou en dessert avec des tartes aux fruits (abricots, prunes, pruneaux…) ou avec du chocolat.

Pour les aventureux, vous pourrez aussi le boire chauffé au bain marie… Un régal fruité.

Détails

  • Type de produit: Liqueur
  • Catégorie: Umeshu
  • Alcool: 11°
  • Producteur: Tajime Shuzo
  • Région: Hyogo
  • Volume: 500ml

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