Mirin Honteri

Mirin sans alcool. De la marinade aux sauces en passant par les bouillons, l’assaisonnement Honteri façon mirin est l’ingrédient polyvalent idéal.

Le Honteri façon mirin s’utilise pour apporter une saveur douce et profonde unique, ainsi qu’un beau brillant : le honteri, c’est la touche secrète des chefs japonais !

Efficace et économique : contrairement au mirin, le honteri ne contient pas d’alcool - en général, le mirin doit être bouilli lors de la cuisson pour évaporer l’alcool : cette ébullition n’est pas nécessaire avec le honteri. Vous pouvez obtenir la même saveur intense avec moins d’effort, et en utilisant une plus petite quantité.

Cet assaisonnement mirin est sans alcool et sans gluten.