Mochi

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Description

Les Mochi sont à la culture japonaise ce que les macarons sont à la culture française. Pâtisserie traditionnelle japonaise, les Mochi sont fabriqué à base de riz gluant avec le cœur formé d’une pâte de haricots rouges ou de soja. Il existe actuellement de plus en plus de variantes...
Les Mochi sont à la culture japonaise ce que les macarons sont à la culture française. Pâtisserie traditionnelle japonaise, les Mochi sont fabriqué à base de riz gluant avec le cœur formé d’une pâte de haricots rouges ou de soja. Il existe actuellement de plus en plus de variantes...

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